販売終了(次回は2021年秋)【動画受講】生醤油一番絞りが楽しめる!「濃口醤油仕込み講座」と「材料キット」

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説明

日本人なら誰でも使っているソウルフード濃口醤油作りを体験してみましょう

日本人の食生活に欠かせないのがお醤油です。
その中でも、「生醤油の一番絞り」のお醤油を味わったことがありますか?
これは、昔ながらの手作りの醤油蔵の近所に住まない限り味わえません。
出来上がった醤油に、通常は市場に流通させるために火入れ(発酵を止める処理)をするためなのです。

自分の手で作ることによって、芳醇な香りがする「生醤油の一番絞り」を、体験することができます。
自分で”奇跡の一滴”を作ってみましょう。

体調を整えたい方に、醤油の選び方もレクチャー

今や、スーパーマーケットに行けば何でも手に入る時代です。
便利になった一方で、身体の不調を感じる人も増えてきています。

手に取ったその食品は大丈夫でしょうか?添加物がたくさん入っていませんか?

身近過ぎてうっかり見逃してしまうのですが、ちょっとまった!そのお醤油は大丈夫でしょうか?
お醤油仕込みクラスでは、普段醤油を選ぶ時のチェックポイントや
おすすめの醤油もご紹介します。

醤油が出来上がるまで1年間SNSグループでサポートします

醤油づくりに必要なコツ、注意するところを分かりやすく、座学と実習とを織り交ぜながら、この動画講座では、学ぶことができます。

さらに、醤油が出来上がるまでの約1年間、フェイスブックグループでサポートします。
出来上がるまでが「うめちゃんの発酵教室」、安心して醤油を育てられます。

厳選材料をお送りします

厳選した、この動画講座専用の醤油作りに必要な材料キットを、ご購入後お送りします。

事前にご用意いただくのは、

  • エプロン
  • 手を拭くタオル
  • 容器

です。

おすすめ容器は、こちらです。

http://www.seisho.co.jp/cellarmate/seal.php

取手付密封びん 2L
品番: 220308
胴径130/高235/容2000

この容器をセットにしたキットもご用意がございます。お選びください。

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